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Industrie: Agro-Alimentaire Thème: Nouvelle implantation Pinguin ( Cours : PIN ) Pinguin construit encore cette année une deuxième ligne de production dans sa filiale française, Legum’Land Surgelés. PINGUIN INVESTIT FORT DANS L’OPTIMALISATION DE LA PRODUCTION ET DANS LE SOUTIEN DE LA VENTE La filiale française Legum’Land Surgelés (LLS) a fait en 1999 un bénéfice net de 26 millions FB (4,2 millions FRF). Ca dépasse les attentes largement. En 1998, le bénéfice net était de 7,2 millions FB. LLS a été amorcé en 1996 et s’est spécialisé en production des carottes et du maïs sucré. Avec une marge ‘cashflow’ nette de 22% sur le chiffre d’affaires (442 millions FB), LLS dépasse largement le moyen du secteur. En 1999, le volume optimal a été obtenu avec une ligne de production. Pendant le saison du maïs sucré, de juillet jusque septembre inclus, ils ne savent cependant pas produire des carottes. De ce fait, un offre important des matières premières (carottes) à bon marché est perdu. C’est que ces carottes viennent des usines proches qui conditionnent des carottes belles et de même forme pour le marché frais. Les carottes trop courbées, trop larges ou trop fines (‘écart de triage’), sont valorisées à LLS. Grâçe à la deuxième ligne de production, LLS garantit à partir de l’an 2000 l’achat de toutes les ‘écart de triage’ carottes de la région. Le manque sera complété par la culture supplémentaire des carottes industrielles plus chères. Cette nouvelle ligne de production sera optimalisée par le traitement de brocoli, du poireau, des épis de maïs, des haricots extra fins, des courgettes, des aubergines et des poivrons. L’investissement total s’élève à 120 millions FB, l’épuration des eaux y compris. L’infrastructure est déjà prévue pour l’implantation de deux lignes de production complètes. Par ici, le projet LLS peut également être plus rendabilisé. Aussi dans la succursale à domicile à Westrozebeke, deux lignes de production plus vieilles seront remplacées par une seule ligne moderne à capacité plus élevée et avec une performance meilleure. L’application des technologies les plus nouvelles nous permet de produire d’une façon plus qualitative avec moins de frais d’exploitation. La rénovation en somme d’un ancien congélateur à Langemark, élèvera la capacité de production totale du groupe de 15%. Avec ces investissements, la dernière phase d’un plan pour 5 années de renover l’appareil de production, sera achevée. Entretemps, l’organisation du service vente à été agrandie et structurée au cours de la deuxième moitié de l’année précédente. Après la fondation de Pinguin Nederland, il y avait la reprise de D’Lis Food International et M.A.C. . En 1999, le chiffre d’affaires s’est stabilisé à cause d’’un manque de produits pendant la première moitié de l’année. A partir de juillet, il y avait de nouveau des matières premières et par conséquent la production se déroulait optimal . Les ventes et prestations seront augmentées de 3% jusque 3.3 milliards FB, comme expecté. Lés résultats définitifs seront annoncés mi-mars. Pinguin, spécialisé en congélation des légumes et des préparations de légumes, dispose de 3 succursales : Pinguin Westrozebeke, Pinguin Langemark et la joint venture Legum’Land Surgelés (la France, Ychoux). Pinguin se concentre surtout sur les entreprises du Food Industry, Food Service et Retail Sector. Pinguin offre à ses clients un concept total, c’est-à-dire ‘The Vegetable Solution’ et répond de cette façon à une tendance du marché qui se concentre de plus en plus sur ‘La Cuisine à Composantes’.
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